Predavači

Marijana Vuković

Životopis

Marijana Vuković, prof., nastavnica savjetnica zaposlena je kao nastavnik biologije u Gimnaziji dr. Mate Ujevića Imotski. Mentorica je učenicima na natjecanjima iz biologije državne razine i pripravnicima do polaganja stručnih ispita. Ocjenjivač je ispita državne mature iz biologije. Dugogodišnji je član županijskog i državnog povjerenstva za natjecanje iz biologije. Održala je niz stručnih predavanja učiteljima prirode, biologije i kemije na različitim razinama (školska, županijska, međužupanijska) kao i međunarodnim konferencijama. Recenzentica je i autorica različitih digitalnih sadržaja. Autorica je priručnika državne mature iz biologije te mnogih e-Twinning projekata. Sudjelovala je u znanstveno–istraživačkim i Erasmus + projektima.

Sažetak

Razvoj tehnologije olakšava našu svakodnevnicu, ali ujedno i narušava vezu između čovjeka i okoliša. Prvi korak pri razvijanju ekološke svijesti učenika potiču učitelji inovativnim poučavanjem i aktivnim metodama učenja. Cilj izlaganja je prikazati primjere prakse rada s darovitim učenicima kroz aktivnosti smanjenja količine stvorenog otpada iz taloga kave te njegove ponovne upotrebe i recikliranja. Bacanjem taloga kave na odlagalištima proizvodi se metan koji je 32 puta jači staklenički plin od ugljikova dioksida, a njegovim iskorištavanjem pridonosi se smanjenju dodatnog efekta staklenika te klimatskih promjena. Metodom storytellinga koja kroz priču učenike potiče na razmišljanja i rješavanje problema o stakleničkim plinovima i izradom raznih receptura pripravaka od taloga kave, učenici donose klimatski prihvatljive odluke o ekologiji i brizi za zdravlje. Integracijom pravila 3 R (reduce, reuse, recycle) u nastavni proces kod učenika se potiče razmišljanje o održavanju uravnoteženog stanja u prirodi povezujući vlastito ponašanje i odgovornost s održivim razvojem. Prikazani primjer rada može poslužiti kao smjernica učiteljima u njihovom radu s učenicima.